Meyve ve Sebzelerin 7 Faydası
Bitkilerin her türlü yenebilen kısmı sebze ve meyve olarak adlandırılır. Sebze ve meyveler özellikle mineral ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinlerdir. Folik asit, A vitaminlerinden biri olan beta-karoten, E vitamini, C vitamini, B2 vitamini, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, posa ve diğer antioksidan özelliğe sahip maddelerle de oldukça zengin besin ögelerimizdir. Meyve ve sebzeler insan sağlığının en önemli gıda maddeleridir. Oldukça sağlıklı olan bu meyve ve sebzeler birçok hastalığa karşı bizleri korumaktadır. Hangi besinin ne tür sağlığa faydası vardır bu sorunun cevabı tam olarak bilinememektedir. Ancak bunların bilinmesi çok önemlidir. Özellikle meyve ve sebzeler birçok hastalığa karşı bağışıklık kazanmamızda önemli rol oynadığı uzmanlar tarafından dile getirilmektedir.
Meyve ve sebzenin ayrı ayrı birçok faydası vardır. Bu nedenle meyve ve sebzelerin faydalarını ayrı olarak ele alacağız.
Meyvelerin 7 Faydası
Meyvelerin kolesterol düşmanı olduğunu biliyor muydunuz? Her yaşta ortaya çıkabilen kolesterol kalp sağlığı oldukça önemlidir. Kolesterolü düşürmek veya kontrol altına almak istiyorsanız düzenli ve yeterli miktarda yiyeceğiniz meyveler size yardımcı olacaktır. Özellikle elma, armut, kiraz, kivi meyveleri C ve E vitamine sahip. Bunun yanı sıra folik asidin de etkisiyle kolesterolünüze çok iyi gelecektir.
- Kas ve eklem gelişimi açısından küçük yaşlardan itibaren tüketilmesi gereken besinlerden biri meyvelerdir.
- Diş çürümesine de engel olabilen meyveler özellikle kiraz, çilek ve karaduttur. Kalsiyum ve fosfor bakımından oldukça zengindir.
- Bağırsaklarınızın düzenli çalışmasını istiyorsanız mutlaka sağlıklı meyveler tüketin. Bunun için kayısı, erik ve şeftaliyi tercih edebilirsiniz.
- Bağışıklık sisteminizin gelişmesi için meyve tüketebilirsiniz.
- Meyve tüketmek idrar yolu enfeksiyonlarına karşı iyi mücadele verir.
- Meyveler hücrelerinizin yenilenmesine katkıda bulunur. Özellikle yaşlanmanın önüne geçtiğini belirtmeliyiz.
Sebzelerin 7 Faydası
- Sebzeler mükemmel bir lif kaynağıdır.
- Vücudunuza fazladan vitamin girmesini istiyorsanız kesinlikle sebzelerden elde edebilirsiniz. Bu vitaminler; A, B, C, D, E ve K vitaminleridir.
- Aynı çeşit yemenin dışına çıkmak için sebzelerin faydalarından yararlanmalısınız. Sebzeler sofralarınızı renklendirmenin en sağlıklı yoludur.
- Kansere karşı sebzeler iyi bir koruyucudur. İçinde bulunan antioksidanlar sayesinde kanserden kendinizi koruyabilirsiniz.
- Sebzeler kalp hastalığı için en sağlıklı besinlerdir. Kolesterolünüzü dengede tutmaya yarayarak kalp rahatsızlığınızın önüne geçebilirsiniz.
- Sağlıklı ve fit bir görünüme kavuşmak isteyenlere uzmanların ilk tavsiyesi sebze yemek olmaktadır. Vücudu dinçleştirir ve fiziğinizin olması gereken düzeye gelmesini sağlar.
- Doygunluk hissi sağlayarak daha az açlık hissi yaşamanızı sağlarlar.
